Description du poste Réception, découpe et préparation des viandes * Désossage, parage, ficelage, élaboration de spécialités bouchères * Mise en rayon traditionnelle et libre-service * Conseil et vente auprès de la clientèle * Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire * Participation à la gestion du rayon : stocks, rotations, casse Une compétence en charcuterie (fabrication, préparation, aide au rayon) sera un réel atout pour ce poste. Possiblité d'évolution. Ce qui est proposé***CDI - Temps plein * Rémunération de 1900 à 2800 € brut mensuel + primes + Intéressements et participations + divers avantages selon profil. * Équipe en place et matériel professionnel * Perspectives d'évolution au sein du magasin ou du groupe Description du profil : Votre profil***Formation en boucherie (CAP/BEP minimum) * Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution * Bonne maîtrise technique, travail propre et rigoureux * Sens du commerce et du service client * Esprit d'équipe, fiabilité, régularité