Descriptif du poste: Vous serez amené (e) à gérer les différentes missions suivantes :    A.    Gestion et organisation de l'atelier de production  ·        Gérer l'ensemble des fonctions rattachées à la production : fabrication, maintenance, méthodes, logistique, qualité... ·        Organiser les moyens du site (humains, financiers, techniques) afin de garantir la fabrication des produits et de répondre aux demandes commerciales. ·        Suivre l'amortissement du matériel, la gestion des frais généraux d'entretien et de structure (masse salariale, fournitures, gestion du parc...) en lien avec le Directeur Administratif et financier ·        Relayer les objectifs de la direction générale et veiller à maintenir un climat social favorable. ·        En lien avec la direction générale et la RAF, définir et suivre le budget d'investissement annuel et les projets ·        Superviser la mise en œuvre du plan d'investissement à court, moyen et long terme. ·        Assumer les responsabilités de gestion administrative, économique, financière et comptable de l'usine. ·        Prendre en charge les relations avec les principaux fournisseurs de l'entreprise (accueil sur le site, prise en charge des activités de sous-traitance industrielle...).   B.    Performance et optimisation de l'organisation ·        Définir les principaux indicateurs de performance pour évaluer le bon fonctionnement de l'atelier de production. ·        Effectuer un reporting à la direction générale et participer à l'élaboration de la stratégie industrielle du site (en lien avec la direction générale de l'entreprise, et l'amélioration). ·        Identifier les principaux leviers d'action pour optimiser la production de l'usine : capacité de production, qualité, ressources humaines... ·        Veiller à la qualité de l'activité industrielle (qualité produits, process, management environnemental) et mettre en place une politique d'amélioration continue. ·        Prendre en charge les projets d'investissements annuels (travaux neufs, moyens de production, logistique...) à travers la rédaction des cahiers des charges, le sourcing des fournisseurs, et la réalisation des devis.   C.    Management des ressources humaines et des systèmes QHSE ·        Faire appliquer la politique de l'entreprise en matière de protection de l'environnement et de sécurité (participation à la mise en place des systèmes QHSE...). ·        Prendre en charge au niveau local les relations avec les organismes et partenaires du site de production (administration, organisme de contrôle et de certification...). ·        Effectuer une veille sur l'évolution des normes et de la réglementation en matière de qualité et de sécurité. ·        Veiller au climat social, au développement des compétences et à la formation des équipes. ·        Résoudre les problèmes sociaux majeurs pouvant handicaper durablement les process de production (grèves, accidents...). ·        Décliner la politique salariale de l'entreprise et évaluer les besoins en recrutement en lien avec les services RH. ·        Assurer au sein de l'atelier la gestion de la mobilité, l'évolution professionnelle... en matière de développement des compétences et de promotion des salariés.   Profil recherché: Expériences requises d'au moins 5 ans dans l'abattage ou site industriel  Bonnes connaissances managériales, financières, reporting, agroalimentaires