Description du poste : Notre agence Adéquat de Cognac recrute un nouveau talent : BOUCHER (F/H) en CDI Missions : - Vous serez en charge de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Accueillir, conseiller les clients et vendre. Vous savez découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...) et répartir les morceaux selon leur classification et leur nature. Vous devez également détailler, trancher ou hacher des pièces de viande. Vous orientez le client en fonction de ses besoins, le renseignez sur la provenance de la viande et sa préparation. Description du profil : Profil : - Etre issu d'une formation en boucherie. - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, et être orienté satisfaction client Rémunération et avantages : 35h du lundi au samedi + 1 dimanche sur 2 (majoré) Rémunération sur 13 mois 1 prime trimestrielle sur résultats du magasin 1 prime annuelle sur résultats du groupe CE + mutuelle Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***Adéquat, Simplement pour vous !