Maîtrisez-vous la découpe, la présentation et le conseil client dans un rythme soutenu ? Au quotidien, vous préparez les pièces de viande, alimentez le rayon et servez une clientèle exigeante. Vous travaillez avec l'équipe de vente et respectez les règles d'hygiène et de sécurité. Chez Work 2000 Bron, vous intervenez dans un secteur où la qualité du geste compte autant que la tenue du service. La précision, la rapidité et l'attention au produit font partie du quotidien. Les missions du poste s'articulent autour de ces points : - Découper, désosser et parer les viandes selon les commandes. - Préparer les pièces pour la vente et le rayon. - Contrôler la fraîcheur et la traçabilité des produits. - Accueillir, conseiller et servir les clients au comptoir. - Monter et maintenir un étal propre et attractif. - Nettoyer le matériel et les plans de travail. - Gérer les stocks et signaler les besoins de réassort. Vous suivez les consignes de l'atelier et veillez à la qualité des produits tout au long de la journée. Le poste demande une bonne cadence et une vraie vigilance sur la chaîne du froid. Vous êtes en lien avec l'équipe de vente, les responsables de rayon et les clients. Vous répondez aux demandes, préparez les commandes et contribuez à une tenue soignée du point de vente. Ce poste demande un geste sûr, une attention constante et un bon contact client. - Vous maîtrisez la découpe, le désossage et le parage avec précision, sur différentes pièces. - Vous respectez strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de nettoyage tout au long du service. - Vous travaillez vite, proprement et sans perdre le sens du détail pendant les périodes chargées. - Vous gardez un bon relationnel au comptoir et répondez avec clarté aux demandes des clients. - Vous savez tenir un rayon, anticiper les besoins et organiser vos priorités sans désordre. - Une première expérience en boucherie est souhaitée, avec des gestes déjà acquis et une bonne tenue de poste. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS