Description du poste : Nous recherchons pour notre client, acteur majeure dans la restauration collective, un cuisinier pour rejoindre son équipe d'Anglet Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus et des fiches techniques Assurer la mise en place, le dressage et la distribution des repas Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux Veiller à la qualité des préparations et au respect des quantités Poste en 36h sur 4 jours: 3 journées de 10h : 7h00 - 18h30 et 1 journée de 6h : 7h00 - 13h00 Nombre de couverts: 60 midi et soir Description du profil : Vous êtes organisé(e), dynamique et autonome. Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et avez le sens du service. Un expérience significative en restauration collective est exigée.