Description du poste : Nous recherchons pour notre client, une société spécialisée dans le conseil auprès des restaurateurs, un(e Acheteur (H/F) CDI - Orléans (45) Finalité de la fonction : Contribuer à la performance du service achats en assurant le pilotage, la négociation et le suivi opérationnel de portefeuilles fournisseurs. Garantir la bonne application des conditions contractuelles et optimiser les relations avec les partenaires pour soutenir la croissance de l'entreprise. Position hiérarchique : Rattaché(e) à la Responsable des Achats et Partenariats et intégré(e) à une équipe de 4 acheteurs. Poste en interaction avec les équipes opérationnelles et les fournisseurs. Principales missions Piloter les négociations et contractualisations * Identifier de nouveaux partenaires, négocier les accords de référencement et les conditions tarifaires * Renouveler et optimiser les contrats existants en garantissant la conformité juridique * Gérer et fiabiliser les données achats * Créer et mettre à jour les informations fournisseurs et les référentiels prix * Contrôler l'intégration des données et garantir la fiabilité des informations partagées * Animer et développer les partenariats * Élaborer et suivre les plans d'action avec les fournisseurs * Participer aux rendez-vous partenaires et aux salons professionnels * Réaliser une veille marché et diffuser les informations clés à l'équipe * Assurer le suivi de la performance et la résolution des litiges * Suivre les indicateurs de performance et la santé financière des partenaires * Garantir la bonne application des conditions contractuelles et gérer les anomalies * Contribuer à la gestion administrative et au reporting * Préparer les fichiers de facturation, suivre les règlements et relancer si nécessaire * Participer à la production des reportings pour la direction Profil recherché : De formation supérieure en achats ou commerce, vous disposez d'une première expérience de 2 à 5 ans dans une fonction achats (alternance acceptée). Expérience et compétences exigées Compétences en négociation commerciale * Connaissance des étapes d'un processus achats et des clauses contractuelles standard * Maîtrise d'Excel et des outils de reporting * Compétences rédactionnelles * Capacité d'analyse et de synthèse Qualités recherchées Autonomie, sens de l'organisation et rigueur * Capacité à négocier et à convaincre * Aisance relationnelle et esprit d'équipe * Adaptabilité et goût pour un environnement en évolution rapide