Description du poste : Aujourd'hui votre agence Réseau Alliance de Bayonne recherche un AGENT DE PRODUCTION H/F, poste basé à Saint-Pée-sur Nivelle. Votre rôle Réaliser certaines préparations chaudes ou froides dans le respect des recettes Assurer le nettoyage du matériel utilisés en fabrication Vérifier et contrôler la qualité des matières premières Réaliser les préparations chaudes ou froides dans le respect des recettes Mettre les produits en pasteurisation en respectant les barèmes et les enregistrer (CCP),contrôler l'aspect des produits pasteurisés Le poste Le poste est basé à Saint Pée sur Nivelle Les horaires sont en 2x8, rotation à la semaine : 1 semaine de matin puis 1 semaine d'après-midi Heures en production, matin : 5h00-13h30 du lundi au jeudi puis 5h00-12h30 le vendredi Heures en production, après-midi : 13h30-22h00 du lundi au jeudi puis 13h30-21h00 le vendredi Description du profil : Réaliser certaines préparations chaudes ou froides dans le respect des recettes Assurer le nettoyage du matériel utilisés en fabrication Vérifier et contrôler la qualité des matières premières Réaliser les préparations chaudes ou froides dans le respect des recettes Mettre les produits en pasteurisation en respectant les barèmes et les enregistrer (CCP),contrôler l'aspect des produits pasteurisés