Descriptif du poste:\nMISSIONS PRINCIPALES\n\nLe Directeur des Opérations intègre l'organisation existante en complémentarité avec la direction des entrepôts, dans un ancrage prioritaire de la zone Val de Marne (94). Il/elle pilote à la fois la performance opérationnelle des sites et l'optimisation de la filière banane jaune à l'échelle nationale.\n\nObjectifs à court terme (12 premiers mois)\n\n - Structurer les équipes de mûrissage banane avec des profils de haut niveau sur les sites de la zone\n - Structurer les équipes de mûrissage exotiques avec des profils de haut niveau sur les sites du même secteur\n - Réviser et optimiser les processus de programmation du mûrissage et stimuler les ventes au sein du service commercial\n - Stabiliser les postes clés des entrepôts : conditionnement ; gestion des stocks ; préparation ; expédition ; ...\n - Lancer le projet « agréage » au Nord : internalisation de la fonction contrôle qualité ou amélioration du service d'agréage externe\n - Respecter les objectifs de productivité identifiés lors du budget 2027\n - Maintenir un climat social stable\n\nOpérations multisites\n\n - Supervision et gestion intégrale des activités opérationnelles, en collaboration avec la direction des entrepôts\n - Amélioration continue de la performance opérationnelle (productivité, taux de service, taux d'écart, etc.)\n - Développement et accompagnement des équipes opérationnelles des différents départements afin d'optimiser la productivité : organisation du travail, montée en compétences et suivi des performances\n - Intégration de profils qualité permettant de sécuriser les sites et de les préparer aux enjeux futurs de l'activité : normes, processus et certifications\n - Gestion opérationnelle de la filière banane jaune, incluant l'organisation et l'optimisation des activités de mûrissage\n - ...\n\nProfil recherché:\nVous êtes une personne passionnée par l'activité opérationnelle de l'entreprise, et aimez travailler proche des équipes et du "cœur de métier". Votre personnalité bienveillante et perfectionniste vous permet de vous positionner comme un leader naturel, accompagnant vers la performance et la pérennité des équipes et de l'activité.\n\nVous justifiez d'un parcours professionnel essentiellement orienté agroalimentaire, ou disposez de solides connaissances sur ce marché. Justifiant d'un bac+5 et de 10 années d'expériences minimum dans un parcours vous ayant permis d'atteindre une fonction proche ou similaire, vous êtes en capacité d'intervenir sur les points clé du poste en vous appuyant sur une connaissance/expérience concrète.\n\nLe poste nécessite de pouvoir vous déplacer majoritairement sur le Val de Marne (94) et potentiellement sur d'autres zones selon les actualités / projets de l'entreprise.\nUne intégration est possible à partir du mois de septembre 2026, l'offre est ouvert à du préavis si vous êtes actuellement en poste.\n\nLa rémunération pourra varier entre 80 à 100 K€ brut fixe annuel (sur 12 mois), vous disposerez également d'une pat variable sur objectifs ainsi que d'un véhicule de fonction pour assurer les déplacements.