Descriptif du poste:\n\nStructure d'accueil et formation\n* \nEntreprise Partenaire : KIBO BENTO PROVENCE\n* \nCentre de formation : IFFP - Nanterre\n* \nDiplôme préparé : Titre Professionnel Manager d'Établissements Marchands (niveau 5 inscrit au RNCP - Bac+2)\n* \nLieu : Nanterre (92)\n* \nType de contrat : contrat de professionnalisation et apprentissage \n* \nDurée : 12 à 18 mois\n \nContexte\nDans le cadre de son développement, l'IFFP recrute un(e) futur(e) titulaire en Titre Professionnel Manager d'Établissements Marchands. La personne retenue suivra son cursus au sein de l'IFFP - Nanterre et effectuera également des périodes d'immersion professionnelle lui permettant de développer des compétences concrètes en situation réelle. Dans une logique de partenariat avec KIBO BENTO PROVENCE, la personne recrutée sera intégrée au sein du point de vente afin de participer activement aux activités commerciales et à la relation client. Ce dispositif permet de combiner apports théoriques et expérience professionnelle terrain, favorisant une insertion durable à l'issue du parcours.\n \nMissions principales\n Développement commercial et gestion de la relation client\n* \nAccueillir, conseiller et accompagner les clients au sein de l'établissement\n* \nIdentifier les besoins spécifiques de la clientèle et proposer des solutions adaptées\n* \nMettre en œuvre des techniques de vente opérationnelles et de satisfaction client\n* \nParticiper à l'animation quotidienne et contribuer à l'atteinte des objectifs de l'établissement\nGestion de l'offre produit et polyvalence opérationnelle\n* \nAssurer la mise en rayon, la théâtralisation de l'offre et le merchandising\n* \nParticiper activement à la gestion des stocks, aux réassorts et aux inventaires\n* \nMettre en valeur les produits en fonction des opérations commerciales et de la saisonnalité\n* \nGarantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité au sein de la structure\n Qualité de service et fidélisation\n* \nGarantir une expérience client de qualité optimale au quotidien\n* \nDévelopper et optimiser les leviers de fidélisation de l'établissement\n* \nPrendre en charge les réclamations clients et proposer des solutions correctives adaptées\n Suivi et analyse de l'activité\n* \nSuivre les indicateurs de performance clés (chiffre d'affaires, panier moyen, taux de transformation)\n* \nParticiper activement aux bilans d'activité de la structure\n* \nProposer des axes de développement et des plans d'amélioration opérationnels\nCompétences développées \n* \nParticiper au management d'une équipe commerciale\n* \nPiloter l'activité d'un établissement marchand\n* \nDévelopper la performance commerciale\n* \nOptimiser l'expérience client\n* \nSuivre et analyser les indicateurs de performance\n\nProfil recherché:\n\n* Vif intérêt pour le commerce, la gestion opérationnelle et la relation client \n* Dynamisme, force de proposition, motivation et sens aigu du service \n* Excellente aisance relationnelle et fortes capacités d'écoute \n* Esprit d'équipe marqué et autonomie dans le travail quotidien \n* Sens aigu de l'organisation, de la polyvalence et rigueur opérationnelle \n* Une appétence pour l'univers et le secteur d'activité de l'entreprise est un plus\n Objectifs du parcours\n* Valider le Titre Professionnel Manager d'Établissements Marchands (niveau 5 inscrit au RNCP - Bac+2) \n* Développer des compétences managériales et commerciales opérationnelles\n* Acquérir une expérience professionnelle terrain significative et valorisante\n* Consolider une insertion professionnelle durable à l'issue du contrat\n Perspectives de carrières\n* Conseiller(ère) de vente confirmé(e)\n* Responsable de rayon / Chef de secteur\n* Manager adjoint(e) d'établissement\n* Responsable de magasin / Responsable de point de vente\n