POSTE : Opérateur Boulangerie H/F DESCRIPTION : L'agence PROMAN Aix Ollone recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur de l'industrie agroalimentaire spécialisé dans l'agro alimentaire, un Opérateur Boulanger H/F. Vos missions Au sein de l'atelier de production, vous participez à la fabrication des produits dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité. À ce titre, vos missions sont les suivantes : - Préparer les matières premières selon les recettes de fabrication. - Réaliser les opérations de pétrissage et de préparation des pâtes. - Assurer l'approvisionnement des lignes de production. - Surveiller le bon déroulement du process de fabrication. - Effectuer les contrôles qualité tout au long de la production. - Respecter les consignes de sécurité alimentaire (HACCP). - Réaliser le nettoyage et l'entretien de premier niveau de votre poste de travail. - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à votre responsable. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur ou . - Vous possédez idéalement une première expérience en boulangerie industrielle ou en industrie agroalimentaire. - Une expérience en boulangerie artisanale est également appréciée. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe. - Vous êtes sensible au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Vous acceptez le travail posté (2x8, 3x8 ou horaires décalés selon l'activité). Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 12.31 € PROFIL :