Description du poste : Missions principales :***Préparer, désosser, parer et ficeler les pièces de viande * Mettre en valeur les produits en vitrine et veiller à leur bonne présentation * Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire * Participer à la gestion des stocks et au rangement de la chambre froide Avantages :***Plan de rémunération : 1¿800 à 2¿100 nets * Congés : 6 semaines par an * Temps de travail : 39 heures par semaine (réparties sur 4 jours) du mercredi au samedi Description du profil :***Formation en boucherie (CAP/BEP ou équivalent)***Expérience en découpe sur carcasse***Autonomie, rigueur, et bon relationnel client***Sens du travail en équipe et du commerce de proximité