Rattaché(e) au pôle RH, vous interviendrez sur : * Participation au recrutement du personnel (réception, restauration, étages, saisonniers) * Rédaction et diffusion d'offres d'emploi * Tri des candidatures et participation aux entretiens * Gestion administrative du personnel (contrats, DPAE, suivi des plannings) * Suivi des saisonniers et accompagnement à l'intégration * Appui à la gestion quotidienne RH dans un environnement opérationnel * Participation à des projets RH (fidélisation, qualité de vie au travail, organisation interne) * Étudiant(e) en RH, gestion ou droit social * Intérêt pour le secteur de l'hôtellerie restauration * Réactivité, organisation et discrétion * À l'aise avec les outils informatiques Mais avant tout, nous recherchons une personne curieuse, dynamique, organisée et à l'aise avec les relations humaines, qui a envie d'apprendre, de prendre des initiatives et de s'investir pleinement aux côtés de notre binôme RH. Si vous avez envie de grandir en RH dans un environnement hôtelier exigeant, au cœur de la Côte Basque, cette alternance est peut-être faite pour vous. Pourquoi nous rejoindre ? Parce qu'ici, les RH ne se vivent pas derrière un bureau ! Vous évoluerez dans un cadre unique, entre océan, hôtellerie et esprit d'équipe, avec l'opportunité de découvrir trois établissements et une grande diversité de métiers.