RESPONSABILITÉS : Nous recherchons un(e) Conseiller(ère) de vente pour notre point de vente des Galeries Lafayette Le Gourmet. Au quotidien, vous aurez à cœur d'offrir à nos clients une expérience gastronomique d'exception, en les accompagnant avec attention et expertise, tout en veillant à maintenir un niveau d'excellence constant. Vente et conseil client - Accueillir, conseiller et accompagner chaque client avec le niveau d'exigence d'une maison de luxe. - Maîtriser la gamme et savoir raconter les produits ainsi que la signature du Chef. - Développer le panier moyen par la montée en gamme, le cross-sell et l'up-sell. - Transformer la visite en achat et en relation durable. Clienteling et fidélisation - Recueillir le consentement et enrichir la fiche client à chaque vente. - Assurer le clienteling nominatif de son portefeuille : contacter, faire venir, transformer. - Animer les temps forts : anniversaires, fêtes et nouveautés. Tenue du point de vente et produit - Garantir une boutique impeccable : merchandising, propreté et vitrines. - Appliquer les standards d'hygiène et de conservation du produit. - Contrôler la conformité des produits en réception et en vente, et remonter les non-conformités. Outils informatiques, encaissement et données - Réaliser les encaissements dans le respect des règles de conformité : moyens de paiement, remises et clôture de caisse. - Renseigner et fiabiliser la donnée de vente et la donnée client, dans le respect des procédures. PROFIL RECHERCHÉ : - Aisance relationnelle, sens du conseil et goût pour un service client haut de gamme. - Sens commercial et goût pour l'atteinte des objectifs. - Première expérience réussie en vente retail, idéalement dans le luxe, la gastronomie ou l'épicerie fine. - Appétence pour le chocolat et l'univers de la haute gastronomie. - Anglais courant impératif pour servir une clientèle internationale. La maîtrise d'une autre langue est un atout. - Ponctualité et assiduité. - Sens de l'initiative, proactivité, engagement et esprit d'équipe. - Présentation et tenue soignées, en accord avec les standards du luxe et de la Maison. - Adhésion aux valeurs et à l'esprit de la Maison et respect des règles de vie et du fonctionnement de l'équipe. - Rigueur et fiabilité dans le respect des procédures, des données et des règles d'hygiène. - Maîtrise des outils du point de vente : Excel, Word, ERP, logiciel de caisse et terminal de paiement (TPE).