POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Vous maîtrisez le four, le pétrissage et le rythme du matin ? Pour une boulangerie partenaire de Work 2000 Bron, vous préparez des pains réguliers, bien cuits et prêts à temps. Vous travaillez avec le responsable de production et l'équipe de vente, dans un rythme soutenu et organisé. Les missions principales du poste sont les suivantes : - Préparer les pâtes selon les recettes et les consignes - Contrôler le pointage, le façonnage et les temps de pousse - Assurer la cuisson et ajuster les réglages du four - Vérifier la qualité des produits avant mise en rayon - Nettoyer le poste et respecter les règles d'hygiène - Gérer les stocks de matières premières et alerter si besoin - Participer à la bonne coordination avec l'équipe de vente Vous intervenez sur une production de qualité, avec des gestes précis et une attention constante aux cadences. Le bon timing fait la différence, tout comme la régularité des fournées. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Ce poste demande des gestes sûrs, une vraie rigueur et le sens du rythme au quotidien. - Vous justifiez d'une formation en boulangerie ou d'une expérience équivalente - Vous maîtrisez le pétrissage, le façonnage et les cuissons de base - Vous respectez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous travaillez avec méthode, même lors des périodes de forte activité - Vous savez vous organiser, garder un poste propre et suivre les priorités - Vous communiquez simplement avec l'équipe et signalez les besoins sans attendre