Les tâches associées au poste sont : - Préparation et organisation des repas dans le respect du menu - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - S'assurer de la qualité gustative et visuelle de la prestation - Suivre la bonne rotation des stocks - Possibilité de réaliser les approvisionnements en fonction d'un budget - Entretien et nettoyage du plan de travail · Être rigoureux, organisé · Avoir le sens du service, avoir un excellent relationnel · Savoir gérer les priorités · Maîtrise des techniques liées à la restauration Collective (textures modifiées, cuisson...) · Horaire : 7h 14h45 · Base 35h00 · Salaire selon profil