Professionnel , vous connaissez les produits de la gamme Fromage, charcuterie et traiteurSous la responsabilité de la Direction vous garantissez les résultats en termes de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks.Dans le respect de la politique commerciale du magasin, vous calculez les prix de vente et assurez les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges).Vous participez à la vente et veillez au respect des règles de propreté, d'hygiène, sécurité et de la réglementation en vigueur, notamment en matière de traçabilité et de respect de la chaine du froid; Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + 13eme mois +primes sur vos résultats + mutuelle et 5% de remise sur vos achats. Entre 2400 et 2800 € Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : Non diplômé Temps de travail : Temps plein Statut : Agent de maîtrise