POSTE : Assistant Qualité H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez intégrer une entreprise portée par un projet ambitieux de développement, où chaque collaborateur est engagé dans le présent et l'avenir de l'entreprise, rejoignez MARIE SURGELÉS ! Nous développons notre activité, tout en maîtrisant notre impact sur l'environnement. Nous souhaitons être un acteur engagé de la société en proposant des produits en lien avec les attentes de nos consommateurs tout en assurant l'accueil, la formation et l'accompagnement de nos collaborateurs. MARIE SURGELÉS, filiale du groupe LDC, c'est 900 collaborateurs. Avec ses 3 sites de production situés dans la zone Poitou/Pays de Loire, MARIE SURGELÉS est spécialisée dans la production de plats élaborés surgelés à destination de la grande distribution, de la Restauration Hors Domicile et de l'Export. Vous êtes engagé(e) et proactif(ve), vous avez le sens de la qualité, du service et du résultat, vous aimez les relations simples et directes : en rejoignant notre société, vous aurez l'assurance de découvrir de nombreuses opportunités d'évolution interne, tant au sein de Marie Surgelés que du vaste groupe LDC. Rattaché(e) au Responsable Qualité et environnement, vous assurez et garantie la conformité des produits finis. Vous assurez et animez la bonne application des documents sous l'assurance qualité. Vos missions: - Assurer le respect des procédures et de la bonne application des documents sous assurance qualité - Assurer la bonne application du système de traçabilité et mise à jour des documents - Accompagner les équipes dans le déploiement de la politique qualité et de la culture Sécurité des Aliments - Suivre et animer les indicateurs qualité - Assurer la recherche d'éléments de traçabilité et d'explication quand nécessaire (plan de rappel, gestion de crise) - Préparation et réalisation des Audits de certification et clients - Animer l'accueil et à la formation des opérateurs aux exigences qualité (CCP (Critical Control Point), bonnes pratiques) - Participer aux dégustations et aux différents rituels de l'usine PROFIL : De formation supérieure agro-alimentaire (Bac +3 minimum) dans le domaine de la qualité, vous justifiez d'une expérience réussie de 2 ans minimum sur une fonction similaire en milieu industriel agro-alimentaire Vous savez appliquer les bonnes pratiques de l'industrie agroalimentaire (règles d'hygiène et de sécurité) ; microbiologique, certification IFS. Vous maitrisez des outils d'analyses de risque et de traçabilité. Vous savez gérer les priorités et prenez des décisions. Vous avez le sens du service client, un esprit d'initiative, une capacité d'analyse. Vous êtes rigoureux, vous avez l'esprit d'équipe. Ce poste est fait pour vous. Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez nous ! Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. La rémunération La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe + prime conventionnelle + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise + prime panier + CSE Compétences : autonomie, Rigueur, implication