Sup interim de Valenciennes recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine Française Traditionnel et orientale, en particulier la gastronomie marocaine sur le secteur de Prouvy Vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service dans un environnement dynamique, avec des recettes préparées à la commande. Vos missions : - Préparer les ingrédients et les produits nécessaires au service - Réaliser les plats selon les fiches techniques : grillades, tajines, msemen, etc. - Gérer les cuissons et les assemblages dans les temps impartis - Maintenir la propreté du poste et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène HACCP - Réceptionner et ranger les livraisons - Assurer la mise en place avant service et le nettoyage en fin de service - Proposer des améliorations sur les recettes ou l'organisation Pour plus d'offres d'emploi, consultez notre site internet SUP Interim. Travailler chez SUP Interim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés) - Un coffre-fort Numérique ARMADO (vos documents sur votre smartphone !) - Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, réductions et de plein d'autres surprises tout au long de l'année... - Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, location véhicule, garde enfant, déplacement... - Acompte de paye à la semaine si besoin - Participation aux bénéfices - Vous rejoignez une équipe où notre but est de vous accompagner tout au long de votre mission et bien au-delà en vous proposant des formations personnalisées. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap Profil recherché : - Expérience en restauration traditionnelle requise - Bonne connaissance de la cuisine orientale, notamment marocaine - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe - Rapidité, rigueur, autonomie - Sens de l'organisation et bon relationnel - Envie de s'investir dans une aventure culinaire en pleine croissance