Chef Exécutif / Responsable de production H/F 31 - Toulouse
Offre n° 6672459
Chef Exécutif / Responsable de production H/F
31 - Toulouse - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 février 2026
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Chef Exécutif / Responsable de production (H/F) dans le plus grand Restaurant d'Entreprise de la région ( couverts/jour). Vous ferez partie d'une équipe composée de 25 personnes. Vous êtes une femme ou homme cœur de métier ayant une passion pour la cuisine (produits frais et locaux dans nos recettes). Vos missionsGarantir la qualité de la production chaude du restaurantGarantir la qualité de servicetre bon manager et savoir fédérer son équipe autour du projet du restaurant : 8 personnes en management direct en production chaude et 2 plongeurs, 2 magasiniers et 2 commis légumier en management indirectGarantir le respect de tous nos process HACCPGarantir le respect et les process de sécuritRéaliser les commandes en lien avec les menusGarantir le suivi de gestion au quotidien (prévus, produits, vendus, restes).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
Depuis toujours, chez Sodexo, nous avons une vision claire de l'univers de nos métiers. Nos actions et ce que nous défendons s’inspirent de cette vision. Nous sommes convaincus qu’agir sur le quotidien permet d’améliorer significativement la vie des gens, des communautés, et de la planète. C’est dans cette perspective que s’inscrit notre Raison d’Être : chez Sodexo, nous offrons un quotidien plus agréabl...
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