Nous sommes un restaurant innovant basé à Lyon, dédié à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Notre équipe passionnée met l'accent sur la qualité, l'hospitalité et une gestion efficace pour garantir un service à la hauteur de notre réputation. Avantages : * Mutuelle * Intéressement * Chèques cadeaux * Remboursement des transports à 75% * Formation   - Superviser et coordonner les activités quotidiennes du restaurant - Assurer un service client exceptionnel et gérer les retours clients - Planifier et optimiser les opérations pour garantir l'efficacité - Contrôler et analyser les coûts pour maximiser la rentabilité - Former, motiver et gérer l'équipe pour atteindre les objectifs de performance - Collaborer avec le directeur pour établir des stratégies de développement - Gérer les stocks et les commandes pour assurer un approvisionnement optimal - Maintenir une ambiance de travail positive et stimulante pour l'équipe   - Expérience éprouvée de 4 ans dans un poste similaire - Compétences avérées en gestion et motivation d'équipe - Excellente maîtrise du service client et satisfaction des clients - Aptitude à planifier et organiser efficacement les opérations quotidiennes - Capacité à surveiller et contrôler les coûts pour maximiser la rentabilité - Solides compétences en communication et en résolution de problèmes - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide - Leadership inspirant et capacité à prendre des décisions éclairées