Réaliser l'ensemble des opérations de réception, de transformation et d'expédition des Matières Premières Laitières. Garant du bon fonctionnement opérationnel du site (Production, Flux, QHSE, Maintenance). Finalité de la mission : Réaliser l'ensemble des opérations de réception, de transformation et d'expédition des Matières Premières Laitières. Garant du bon fonctionnement opérationnel du site (Production, Flux, QHSE, Maintenance). Vos futures missions : ·Réceptionner, concentrer, expédier les MPL du site dans le respect des cahiers des charges ·Accueillir et prendre en charge les transporteurs ·Réaliser le suivi analytique de la production ·Alerter en cas de dérives ou de résultat hors tolérance ·Adapter les flux en fonction de l'activité du site (qualité.) ·Assurer le premier diagnostique et / ou les premières interventions en cas de panne ·Respecter les consignes en vigueur associées au pilotage de la performance énergétique et à son amélioration continue ·Respecter les consignes en vigueur en matière de sécurité des hommes (risques biologiques, chimiques.) ·Respecter les consignes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire et en être le garant quant à son application au poste ·Etre vigilant quant aux respects des consignes par les collaborateurs et les chauffeurs Quels avantages chez EUROSERUM : - Intégrer un acteur majeur dans la transformation du lactosérum dans le monde - S'épanouir au sein d'une coopérative misant sur le développement de l'humain - 13ème mois - CSE attractif - Indemnité kilométriques - Intéressement / Participation Le profil recherché pour ce poste est une personne possédant une formation agroalimentaire, chimie, procédés industriels ou détenant une expérience équivalente avec des qualités de rigueur, organisation dynamisme et autonomie