- Gérez votre plan de travail - Préparez les entrées froides et les desserts en totale autonomie - Aidez le chef au chaud - Manipulez les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborez avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en tant que Chef de Partie dans un restaurant ou un établissement hôtelier. Vous êtes reconnu(e) pour : Votre maîtrise des techniques culinaires Votre rigueur et votre organisation Votre réactivité en période de service Votre capacité à travailler en équipe Votre sens du détail et de la qualité Votre passion pour la cuisine