POSTE : Cuisinier Cuisine Collective H/F DESCRIPTION : En tant que cuisinier au sein de notre établissement reconnu pour son excellence, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas pour notre clientèle diversifiée. Vous participerez activement à la gestion des cuisines collectives, en assurant la conception des menus et en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Effectuer la préparation quotidienne des plats, selon les recettes et les consignes établies. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement du service. - Contrôler la qualité des produits utilisés et veiller à leur stockage approprié. - Contribuer aux inventaires et à la gestion des stocks des ingrédients et fournitures. - Veiller à la propreté et à la sécurité dans tous les espaces de la cuisine. - Ce poste propose une opportunité unique de travailler dans un cadre dynamique où l'esprit d'équipe et la créativité culinaire sont valorisés. L'établissement souhaite encourager l'innovation et accueillir des esprits enthousiastes prêts à s'investir pleinement pour satisfaire ses convives. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.3 € / heure PROFIL : Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine collective, aimant travailler dans un environnement stimulant et dynamique. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à vous adapter aux besoins variés de la clientèle et à collaborer efficacement avec vos collègues. Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle pour ce poste. Un candidat idéal est quelqu'un qui a le souci du détail et l'envie de contribuer à une équipe unie et performante. Qualités recherchées : - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation - Sens des responsabilités - Bonne communication