DESCRIPTIF DE L'OFFRE Notre Hypermarché E.LECLERC recrute un(e)    RESPONSABLE QUALITE / RELATION CLIENTS   PROFIL de POSTE   o Respect de la Réglementation    - suivi de la réglementation en vigueur sur l'ensemble du magasin, en particulier dans le secteur des produits frais et surgelés    - suivi de l'hygiène des fabrications dans les laboratoires et rayons traditionnels (respect des bonnes pratiques d'hygiène et nettoyage, HACCP, maîtrise des températures, formation du personnel)    - suivi du système de traçabilité et de l'étiquetage des produits fabriqués, déconditionnés et/ou emballés en magasin    - gestion des produits non-conformes (retraits / rappels de produits, traitement des produits non-conformes à réception ou en magasin, analyses microbiologiques non-conformes)    - relations avec les Administrations et autres Organismes    - environnement (gestion des déchets) o Relation clientèle    - interlocuteur privilégié des clients  - suivi des réclamations clients (enregistrement, traitement, statistiques, actions correctives et préventives)    - Certification de Services : suivi des engagements de Services (référentiel AFAQ - AFNOR) sur l'ensemble du magasin   o Profil souhaité    - BAC+5 Agri/Agro (Ingénieur / MASTER / DESS...)    - une spécialisation en Qualité serait un plus   PROFIL RECHERCHÉ Selon profil et expérience rémunération à convenir.