Avez-vous le sens du commerce et du produit bien présenté ? CODISTRI recrute un Chef de rayon Charcuterie Fromage Coupe H/F pour piloter l'activité du rayon et garantir la satisfaction des clients. Vous travaillez au cœur du magasin, en lien direct avec la direction et les équipes de vente. Vous veillez à la qualité des produits, à la gestion du stock et à la performance du chiffre d'affaires, dans le respect des standards d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions : - Superviser la mise en place et la présentation du rayon - Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements - Analyser les ventes et ajuster les assortiments - Animer et encadrer l'équipe de vente - Garantir le respect des règles d'hygiène et de traçabilité Vous évoluez dans un environnement où rigueur et sens du service sont essentiels. Vous aimez le contact client et maîtrisez les produits frais traditionnels. - Expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à manager une équipe de vente - Sens de l'organisation et rigueur dans le suivi des stocks - Goût pour la présentation et la qualité produit