POSTE : Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE Vos missions seront les suivantes : - Assurer la gestion quotidienne du rayon boulangerie pâtisserie - Veiller à la bonne tenue du rayon et à la qualité des produits proposés - Manager une équipe de vendeurs et de boulangers-pâtissiers - Participer à l'élaboration des plannings et à la formation du personnel - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre les indicateurs de performance et mettre en place des actions correctives si nécessaire - Assurer la relation client et veiller à la satisfaction des clients PROFIL : Les compétences attendues pour ce poste sont les suivantes : - Expérience significative dans la gestion d'un rayon boulangerie pâtisserie - Capacité à manager et à fédérer une équipe - Sens de l'organisation et des responsabilités - Connaissances en techniques de vente et de négociation - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement