Restaurant Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son COMMIS DE CUISINE. Poste à pourvoir à TASSIN LA DEMI-LUNE Qui sommes-nous ? Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits frais; une carte de 5 entrées / partage - 5 plats - 5 desserts. Afin de fidéliser nos clients cette carte est changée tous les 15 jours. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un commis de cuisine . Établissement réalisant 80 couverts le midi et 90 le soir. Missions : * Préparer et cuisiner les plats du poste froid selon les standards de l'établissement * Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en collaboration avec l'équipe * Assurer la mis en place du poste froid sous la tutelle du Chef de Partie * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Vous serez amené à participer à l'envoi du chaud avec une formation et un accompagnement Expérience Le candidat idéal devrait posséder : - CAP ou BEP en restauration - Une première expérience à ce poste est la bienvenue - Une connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire - diplôme HACCP obligatoire Vous souhaitez un véritable projet professionnel sur le moyen et long terme, et pouvoir évoluer à l'avenir sur un poste de Demi-Chef de Partie, tout en ayant une vie de famille préservée. Merci de nous faire parvenir votre candidature : * Contrat CDI 43H/semaine * 2 jours de repos consécutifs / 3 coupures / 2 continues * Salaire 1 800€ NET * Participation aux transports en commun * Avantage nourriture * Mutuelle entreprise Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 275,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel