POSTE : Cuisinier de Restauration Collective H/F DESCRIPTION : Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un groupe spécialisé en gestion de la restauration pour diverses collectivités (hôpitaux, Ehpad, écoles), un/une Cuisinier/Cuisinière en restauration collective (H/F) pour un contrat d'intérim. Le/La candidat-e sera chargé-e de préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène et de nutrition adaptées aux différents publics. Vos missions : - Préparer les entrées, plats et desserts selon les menus planifiés. - Assurer le respect des procédures de nettoyage et de désinfection de la cuisine et des équipements. - Gérer les stocks de nourriture et commander les ingrédients nécessaires. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la diététicienne/nutritionniste. - PROFIL : Compétences attendues : - Formation professionnelle en cuisine ou expérience équivalente. - Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène. - Capacité à travailler efficacement en équipe. - Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Avantages du poste : Horaires en continues 1 week-end sur 2 Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".