En tant que Pizzaiolo vous serez rattaché à notre service Charcuterie - Traiteur et vous aurez en pour missions : - Préparer et confectionner notre gamme de pizza tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité, - Maîtriser la préparation de la pâte, la garniture et la cuisson au four. - Gérer votre poste de travail : approvisionnement, mise en place, nettoyage et rangement. - Assurer la fraîcheur et la qualité des ingrédients. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrat : CDI Temps plein Service : Restauration / Traiteur Expérience : Au moins 2 ans d'expérience Niveau d'étude : Indifférent En tant que Pizzaiolo vous serez rattaché à notre service Charcuterie - Traiteur et vous aurez en pour missions : - Préparer et confectionner notre gamme de pizza tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité, - Maîtriser la préparation de la pâte, la garniture et la cuisson au four. - Gérer votre poste de travail : approvisionnement, mise en place, nettoyage et rangement. - Assurer la fraîcheur et la qualité des ingrédients. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).