Chef de Cuisine H/F 39 - LONS LE SAUNIER
Offre n° 7240154
Chef de Cuisine H/F
39 - LONS LE SAUNIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2025
POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Le poste : Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en contrat à durée indéterminée (CDI) au Grand Café du Théâtre. Si vous avez un amour pour la gastronomie, une solide expérience et un esprit d'innovation, ce poste est fait pour vous. Vos missions : En tant que Chef(fe) de cuisine, vous aurez un rôle central dans notre établissement. Voici vos principales responsabilités : - Création des menus : Élaborer et mettre à jour les menus, en mettant en valeur les produits locaux et de saison, tout en respectant les normes de qualité et de coût. - Gestion de la brigade : Former et encadrer l'équipe de cuisine, en s'assurant d'une bonne coordination et d'un esprit de collaboration. - Supervision de la préparation des plats : Garantir une préparation et une présentation des plats conformes aux standards de l'établissement, avec une attention particulière portée aux détails. - Gestion des approvisionnements : Assurer la gestion des commandes et des stocks, en maintenant des relations solides avec les fournisseurs pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits. - Hygiène et sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Innovation culinaire : Participer activement à la création de nouveaux plats et suggestions du jour, en apportant votre touche personnelle et créative. Ce que nous offrons : - Contrat : Un CDI avec une rémunération attractive, en fonction de votre expérience. - Environnement de travail : Un cadre de travail stimulant au sein d'un établissement prestigieux et convivial. - Développement professionnel : La possibilité de développer votre créativité culinaire et de contribuer à l'évolution de notre carte. - Avantages : Des formations continues, des opportunités de progression de carrière, et des uniformes sont mis à disposition. - Repas : Les repas sont fournis pendant vos heures de travail, vous permettant de vous restaurer sans souci. Prêt(e) à relever le défi ? Si vous êtes un(e) Chef(fe) de cuisine dynamique, créatif et rigoureux, avec une véritable passion pour la cuisine, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Rejoignez-nous et faites partie de notre équipe au Grand Café du Théâtre ! PROFIL : Nous recherchons les qualités suivantes chez notre futur(e) Chef(fe) de cuisine : - Expérience significative en tant que Chef(fe) de cuisine. - Excellentes compétences culinaires et créativité dans l'élaboration de plats raffinés. - Capacité à diriger et motiver une équipe, avec un fort esprit d'équipe. - Bonnes compétences organisationnelles et gestion du stress. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Passion pour la gastronomie et désir constant d'innover.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3850,00 Euros à 5100,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Employeur
Le Grand Café du Théâtre
Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. Le Grand Café du Théâtre, l'un de nos établissements phares, est un lieu emblématique situé au coeur de Lons-le-Saunier. C...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
LE COMPTOIR DES DOCKS - 39 - ARBOIS
Le Comptoir des Docks, membre de l'ensemble Les Comptoirs d'Arbois, est situé au cœur d'Arbois, capitale viticole du Jura. Notre mission ? Offrir un service de qualité avec des produits frais dans...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
FONDATION LES ENFANTS DU METRO - 39 - RUFFEY SUR SEILLE
Nous recherchons pour le mois d'août un/une second de cuisine pour notre colonie de vacance. Vous aurez la mission d'assister le Chef de cuisine pour la réalisation et le service des repas. Vous...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F) SAISON39
Camping de Chancia - 39 - CHANCIA
Nous cherchons un cuisinier / une cuisinière pour rejoindre notre équipe durant toute la saison. Vos missions : Maîtrise des techniques culinaires Gestion des stocks Connaissance des normes...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière en EHPAD (H/F)
LE PARC DES SALINES - 39 - LONS LE SAUNIER
L'établissement : L'EHPAD "Le Parc des Salines", situé à Lons-le-Saunier, accueille 77 résidents dans un cadre chaleureux et humain. Afin d'assurer la continuité de service pendant la période...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière en EHPAD (H/F)
LE PARC DES SALINES - 39 - LONS LE SAUNIER
« Le Parc des Salines », EHPAD situé à Lons-le-Saunier propose un poste de cuisinier /cuisinière. Poste en CDI à temps plein. Travail 1week-end sur 2. Horaires de travail compatible avec la vie de...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second de Cuisine H/F
La Valouse - 39 - ORGELET
POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Le poste : Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe passionnée à la Valouse. Vous travaillerez en collaboration étroite avec...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
39 - POLIGNY
Description du poste : L'agence ACTUA DOLE recherche pour l'un de ses clients basé à POLIGNY et DOLE : Un Cuisinier (H/F). Vos missions :***Préparation et cuisson des repas en respectant les normes...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)