POSTE : Responsable de Production H/F DESCRIPTION : Vos missions Pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé sur Toulouse, nous recherchons un(e) Responsable de Production : - Vous êtes garant de la qualité de la prestation du self dans son ensemble et des process de fabrication - Vous élaborez les menus en collaboration avec le responsable de l'offre alimentaire - Vous êtes responsable des commandes et approvisionnements. - Vous travaillez en collaboration avec le responsable logistique pour le suivi des stocks et la réalisation de l'inventaire mensuel Volume : 1 800 couverts par jour CDI à temps plein - Du lundi au vendredi 35H 25 jours de congés + 13 jours de RTT Statut agent de maîtrise avec prime d'objectifs à 4% 3 000€ brut mensuel X 13 mois Tenues professionnelles fournies et blanchies PROFIL : - Vous avez un goût prononcé pour l'animation des équipes de production (production chaude, production froide, pâtisserie, production desserts, légumerie) - Vous êtes un passionné de cuisine et aimez transmettre vos connaissances - Une expérience dans un poste similaire est exigée Poste à pourvoir à partir du