POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Missions : - Elaboration des menus variés et créatifs pour le service du buffet, tout en respectant les saisons et les produits frais - Coordonner une équipe - Assurer la préparation, la présentation et le réassort du buffet - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Gestion de l'approvisionnement et du stock - Contrôle de la qualité des plats tout en optimisant les coûts de production - Savoir travailler avec la sauteuse VarioPro / Rational est un plus Profil : Expérience obligatoire en tant que Chef de cuisine, principalement dans la gestion de buffets (expérience club Med). Poste nourri et logé : Chambre seule avec climatisation, TV et frigo. Horaire : 1 jour de repos - 42h hebdomadaire. Date de début du contrat : 14 avril 2025 Date de fin du contrat : 15 octobre 2025 Salaire : 3000 EUR net mensuel Ce poste demande une grande créativité culinaire, un sens aigu de l'organisation ainsi qu'une expérience solide en gestion d'équipe. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez relever ce défi excitant, n'hésitez pas à postuler dès maintenant chez Actual ! oui PROFIL : En tant que Chef de cuisine (h/f), nous recherchons un professionnel passionné de la gastronomie avec une expérience de 3 à 5 ans dans des établissements renommés. Le candidat idéal devra démontrer une expertise solide en gestion d'équipe, en création de menus et en contrôle des coûts. Une parfaite maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable pour ce poste. (EPack Hygiène) La créativité, la rigueur et le sens de l'organisation sont des qualités essentielles pour réussir dans ce rôle exigeant.