Descriptif du poste: Le rôle du chef des ventes est de s'occuper des gros dossiers ou clients importants et d'être le premier relai de la force de vente dans le cadre de dossier ou client méritant une attention particulière. Le chef des ventes doit très bien connaitre le matériel de CHR (Laverie, Froid, Cuisson, machine à glaçons, fours etc.) MISSIONS - Bras droit du directeur des ventes, - Réalise pour la force de vente du groupe des chiffrages pour des demandes spécifiques : produits hors catalogues, produits sur mesure ou spécifiques. - Apporte sa connaissance technique pour aider les clients et la force de vente concernant les produits des différents fournisseurs du groupe. - Appui et suivi auprès de la force de vente la mise en place des stratégies et directives décidées par la direction (contrôle, reporting, nouveaux produits, nouveaux fournisseurs, relais de croissance, etc.) - Interlocuteur commercial pour le suivi des dossiers Full Kitchen (dossier cuisine complètes clefs en main) en cas de besoin - Vient en support de la direction pour la réalisation d'offres commerciales : appel d'offres, offre grands comptes. - Apporte son support à l'administration des ventes pour soutenir les demandes commerciales émanant du siège. - Gestion opérationnelle techno-commercial sédentaire, appels des clients et de la force de vente - Force de proposition à la suite des différentes remontées clients : produits à promouvoir, tendance du marché, remarques techniques récurrentes. - Aide à la gestion de la base de données techniques du groupe (Clients, Articles et fournisseurs) - Participation à la constitution des catalogues (sélection des produits, gamme etc.) - Participation à la qualification des clients et des prospects / routage et communication. - Déplacement terrain à prévoir en fonction des besoins clients / commerciaux / chantier. Profil recherché: Expérience requise en matériels de CHR : Laverie, Froid, Cuisson - CDI « partiellement Sédentaire » (91) - 39h (accompagnement de la force de vente sur le terrain en cas de besoin) - Rémunération en fonction de l'expérience - Sous la responsabilité du directeur des ventes / responsable grands Comptes