POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) au sein d'un Foyer d'Accueil Médicalisé situé à Ballan Miré (180 couverts jour) Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine, au sein d'une équipe de 6 personnes. Votre rôle : -Gérer la production chaude et froide dans le respect des procédures et de la qualité attendue - Réaliser les textures modifiées (haché, mixé, mouliné) afin de garantir des repas adaptés et de qualité pour les convives ayant des besoins spécifiques. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Poste à pourvoir en CDD de 3 mois. Horaires structurés : amplitude maximum : journée de 10h - 7h-19h (2h dans l'après-midi), 1 week-end sur 2 travaillé Salaire mensuel : 1980 € brut mensuel + 84,50 € brut pac psm Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services. 1980 PROFIL : Vous êtes : -Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente. -Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser. -Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire ! Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.