Description du poste : Notre agence travaille pour un acteur reconnu dans l'industrie agroalimentaire, spécialisé dans la production de produits de qualité supérieure. Nous valorisons l'innovation, le respect des normes et la satisfaction de nos clients. Afin de renforcer notre équipe Qualité, nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales : En tant qu'Assistant(e) Qualité, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la qualité et de la sécurité de nos produits en lien direct avec notre Responsable Qualité. Vous serez amené(e) à : Gestion de la qualité et de la sécurité des produits Gérer l'envoi des échantillons et assurer le suivi des résultats. Contrôler les enregistrements critiques sur les différents postes de production. Participer activement aux audits d'hygiène de l'ensemble des services. Participation aux audits de certification Contribuer aux audits des organismes de certification (IFS, AOP, IGP). Participer à l'audit de certification biologique, en fournissant les informations requises. Soutien à la Responsable Qualité Gérer les non-conformités et mettre en place des actions correctives. Être en soutien pour la gestion des alertes qualité et sécurité. Libérer les lots après validation des critères de conformité. Travail en équipe Participer aux études Food Defense et Food Fraud. Contribuer à l'élaboration et à la mise à jour du Plan HACCP. Accueil des nouveaux entrants Préparer l'arrivée des nouveaux collaborateurs, gérer leurs vestiaires et tenues de travail. Animer des formations sur l'hygiène et la qualité pour les nouveaux employés. Veiller au respect des Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) et des règles de sécurité. Missions en laboratoire Réaliser des analyses et autocontrôles nécessaires à la conformité des produits. Assurer la traçabilité et gérer les enregistrements liés au poste labo. Support à la production Apporter un soutien aux équipes de production en fonction des besoins du service qualité. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un diplôme en qualité, sécurité alimentaire ou équivalent. Vous justifiez d'une première expérience dans le secteur agroalimentaire ou une industrie similaire. Connaissance des normes HACCP, IFS, et des bonnes pratiques d'hygiène. Rigueur, capacité d'analyse, et un bon esprit d'équipe sont vos principaux atouts. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et avez un bon sens de l'organisation. Rejoignez une entreprise innovante, où la qualité et la sécurité alimentaire sont des priorités. Évoluez dans une ambiance dynamique et collaborative, avec des perspectives d'évolution. Contribuez à des projets stimulants, notamment dans le cadre des audits de certification et des plans HACCP. Une période d'intérim peut être envisagée Envoyez-nous dès aujourd'hui votre candidature Nous avons hâte de vous rencontrer !