Description du poste : Nous recherchons un boucher ou une bouchère pour rejoindre une entreprise leader dans l'industrie agroalimentaire. En tant que boucher, vous aurez l'opportunité de contribuer à la préparation et à la mise en valeur de produits carnés de haute qualité. Vos principales missions incluront :***La réception et le contrôle des carcasses;***La découpe et le désossage des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité;***La préparation et la présentation attrayante des viandes pour la vente;***Le conseil et le service à la clientèle, en partageant votre savoir-faire culinaire;***La gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe.***Ce poste convient parfaitement à ceux et celles qui apprécient le travail manuel et qui ont à cœur de valoriser la tradition artisanale du métier de boucher. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Pour intégrer cette entreprise dynamique dans le secteur agroalimentaire, vous devez posséder une connaissance approfondie des différentes viandes et des techniques de découpe associées. Un bon sens du relationnel est essentiel pour conseiller et fidéliser les clients. Une grande rigueur et une attention aux détails sont nécessaires pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Le goût du challenge et l'envie de travailler en équipe sur des produits de qualité sont des atouts précieux pour ce poste. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de découpe de la viande.***Sens de l'esthétique pour la mise en valeur des produits.***Rigueur dans le respect des normes d'hygiène.***Excellente communication avec la clientèle.***Capacité à travailler efficacement en équipe. *