Aquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité. En développant un savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos candidats. Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un Cuisinier H F. Rejoindre Aquila RH Le Faou - Brest, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité. En tant qu'agence de proximité, nous avons à c ur de connaitre nos collaborateurs : intérimaires comme clients. En développant ce savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos candidats intérimaires. Si vous partagez nos valeurs alors pourquoi ne pas continuer le chemin ensemble ? Et après ? Notre processus de recrutement est simplifié, vous êtes reçu en entretien. Nous validons avec vous les compétences nécessaires au poste puis nous présentons votre candidature à notre client. Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont examinées. Vos missions Dans le cadre de vos fonctions vous serez amené à : Contrôler et vérifier les livraisons des produits alimentaires à leur réception.Travailler en suivant rigoureusement les recettes établies.Utiliser les équipements et outils de découpe de manière précise et sécurisée.Préparer et organiser l'espace de travail pour une transition efficace entre les équipes.Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux normes d'hygiène.Respecter scrupuleusement les normes de santé, de sécurité et les réglementations alimentaires en vigueur.S'assurer du respect des portions standard pour chaque plat.Effectuer la gestion et la rotation des stocks afin d'éviter les pertes.Garantir une qualité de service irréprochable envers les clients.Manager et encadrer une équipe de cuisine avec efficacité.Surveiller les niveaux de stock et signaler les éventuels besoins de réapprovisionnement.Identifier et signaler tout équipement défectueux ou danger potentiel. Et après ? Notre processus de recrutement est simplifié, vous êtes reçu en entretien au sein de notre agence à Brest. Nous validons avec vous les compétences nécessaires au poste puis nous présentons votre candidature à notre client. Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont examinées. Pré-requis Niveau d'études : CAP BAC PRO BTS Profil recherché Une expérience dans le domaine de la gestion de cuisine est exigée, une expérience en restauration gastronomique ou étoilée serait un plus Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 1800 € - 2300 € par mois