Notre cabinet, DE CORGNOL & AGNES, recrute pour l'un de ses clients, société viticole composée de plusieurs Propriétés bordelaises appartenant à un important groupe étranger, pour ses 2 Propriétés médocaines, son : Responsable Viticole F/H. POSTE ET MISSION Rattaché(e) à la Direction, vous organisez tous les travaux du vignoble sur 2 Propriétés, assurez le suivi et pilotez le plan de restructuration. Vous suivez l'état des vignes, effectuez les diagnostics et décidez des traitements et opérations appropriées dans ce parcellaire de plus de 150 ha en AOC Médoc.  A ce titre, vous :   Encadrez et animez l'équipe de permanents (tractoristes + vignerons) et de saisonniers ; Mettez en place des contrats de prestations viticoles et en assurez le suivi ; Organisez et supervisez l'ensemble des travaux liés à la vigne ; Assurez la traçabilité des opérations ; Assurez les achats (désherbants, engrais, phytos, etc.) et gérez les stocks Garantissez l'entretien des équipements et des matériaux utilisés dans le vignoble ; Etablissez un budget prévisionnel et assurez un reporting régulier. Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative. De formation supérieure Bac+2 minimum, de type BTS Viticulture et Œnologie, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans à un poste similaire.  Manager(euse) aguerri(e) et opérationnel(le), vous savez encadrer et fédérer vos équipes.  Impliqué(e) et rigoureux(se), vous structurez votre activité et faites preuve d'humilité et d'exemplarité au quotidien. Dans l'ensemble de vos missions, vous veillez à conserver un niveau d'exigence et d'implication élevé.  Vous maîtrisez un logiciel de gestion parcellaire (idéalement Isa Vigne) et êtes idéalement titulaire du CACES 3 et du Certiphyto Décideur. Un véhicule de service est mis à disposition.  Possibilité de logement sur la Propriété.