Notre client, filiale d'un Groupe alimentaire important en Bretagne et spécialisée dans les crêpes et les galettes, recherche un Conducteur de Ligne en horaires fixes. Vous intégrez un service en reconstruction au sein d'un site agrandi récemment et composé de 120 Collaborateurs. Poste à pourvoir rapidement à Saint-Nolff.Vous serez rattaché au Chef d'Equipe, vous serez amené à réaliser les missions suivantes dans le respect de la productivité, des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et d'environnement : Préparer et conduire des lignes de fabrication en respectant les critères de production (cadences, rendements, règles QSE) : Montage/démontage/réglage des lignes, Réaliser et enregistrer des contrôles qualité, Participer aux diagnostics des dysfonctionnements, Coordonner l'activité des Opérateurs affectés à la ligne. Fonctionnement sur un système de roulement matin/après-midi avec possibilité de travailler de nuit.