POSTE : Opérateur de Fabrication - Peseur H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) aux Chefs d'équipes vous apportez l'aide nécessaire pour répondre aux besoins production en respectant les produits, la traçabilité ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. Votre rôle est de réaliser les pesées en respectant les recettes, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité des biens et des personnes et ainsi que la traçabilité. Vos tâches quotidiennes seront les suivantes : - Réaliser, à l'aide du système de pesage, les ordres de fabrication de pesées programmées ; - Identifier les pesées à l'aide des rapports de pesage, gérer le stockage des pesées ; - Assurer les contrôles, les enregistrements et le suivi de la traçabilité ; - Assurer le nettoyage ; - Aider à la fabrication : participer au plaquage - déplaquage, préparation des pâtes - manutention de sac d'ingrédients jusqu'à 20kg ; - Conduite de chariot gerbeur. Horaire de travail 2x8 : 5h - 13h ou 13h - 21h du lundi au vendredi. Rémunération : 12.23 EUR brut/heure (évolutif à 12.77 EUR brut) Mutuelle, CE, CET (6%) PROFIL : Vous jouerez un rôle essentiel au coeur de la production ! À l'aise avec les systèmes de pesage et rigoureux dans l'exécution de vos tâches, vous réalisez les ordres de fabrication programmés avec précision. Organisé(e) et méthodique, vous identifiez et gérez le stockage des pesées tout en assurant les contrôles, les enregistrements et la traçabilité indispensables à la qualité des produits. Vous n'hésitez pas à mettre la main à la pâte en participant au plaquage/déplaquage, à la préparation des pâtes et à la manutention de sacs d'ingrédients. À cela s'ajoute votre maîtrise de la conduite d'un chariot gerbeur, indispensable pour mener à bien vos missions au quotidien. Marina et Oriane sont disponibles en agence et par téléphone pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.