Description du poste : Apprenez le métier de boulanger(e) chez E.Leclerc ! Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez apprendre auprès de professionnels expérimentés ? Le centre E.Leclerc de Vienne vous propose de rejoindre son équipe en tant qu'apprenti(e) boulanger(e) dans un environnement dynamique et formateur. Encadré(e) par notre boulanger expérimenté et toute l'équipe, vous participerez à la fabrication quotidienne de pains variés, de viennoiseries et autres produits de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions * Participer à toutes les étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson***Appliquer les techniques de base en boulangerie selon votre niveau d'apprentissage***Contribuer à la bonne tenue du laboratoire et au respect des règles d'hygiène***Être force de proposition et développer votre savoir-faire au fil des semaines Description du profil :***Vous préparez un CAP, Bac Pro ou BP Boulangerie en alternance***Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), et appréciez le travail bien fait***Vous aimez travailler en équipe et apprendre dans un cadre professionnel***Une première expérience (stage ou apprentissage) est un plus mais pas obligatoire Pourquoi faire votre apprentissage chez E.Leclerc ? * Un encadrement bienveillant et professionnel***Une équipe passionnée prête à vous former***Une enseigne reconnue pour son exigence et sa qualité***De vraies perspectives d'évolution après votre diplôme