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INGENIEUR PROCESS Extraits de Levure (EXL) F/H - Process, méthodes (H/F) 94 - MAISONS ALFORT
Offre n° 7987080
INGENIEUR PROCESS Extraits de Levure (EXL) F/H - Process, méthodes (H/F)
94 - MAISONS ALFORT - Localiser avec Mappy
Publié le 22 novembre 2024
Descriptif du poste: Rattaché(e) au Responsable d'établissement du site de production, vos principales missions seront les suivantes : * Assister le(s) Responsable(s) Secteur(s) Fabrication Liquide et séchage dans la conduite de la performance de l'atelier : automatisation des rapports, analyse des dérives, optimisations des process * Réviser les standards de production en fonction des évolutions de la gamme de produit et des équipements, accompagner l'équipe dans sa montée en compétence sur la base des standards établis * Former l'équipe et accompagner l'encadrement dans la conduite du changement * Travailler avec l'équipe sur toutes les opportunités d'optimisation en termes de sécurité, environnement, qualité, efficacité énergétique, rentabilité : * Établir, coordonner et suivre des actions d'amélioration continue, * Animer les démarches d'études et de progrès sur les projets industriels, * Participer à la définition des projets d'étude industriels * Assurer la mise en œuvre et le suivi des développements des nouveaux produits et/ou procédés d'autolyse, séparation, concentration, filtration (MF / UF), maillardisation, mélanges, séchage, * Jouer un rôle d'interface entre les différents départements (SE, R&D, Production, Industrialisation des Procédés, Qualité.) pour accompagner l'industrialisation des nouveaux produits, * Assurer un rôle de coordination avec les services Procédés et Séchage du groupe Lesaffre, * Conduire les essais process et séchage (amélioration des recettes existantes, nouvelles recettes), * Garantir la réalisation des objectifs des projets (résultats) dans le respect des plannings et des budgets définis, * Réaliser des études particulières en collaboration avec les responsables d'ateliers et/ou les interlocuteurs groupe * Participer à la veille technologique et réglementaire en matière d'équipements et de procédés. Profil recherché: * Ingénieur en agroalimentaire (INSA, AgroParisTech, ENSIA, ENSAIA, INA-PG, AGRO.) ou équivalent, vous avez acquis 5 ans minimum d'expérience en milieu industriel, idéalement dans des industries de process et séchage (R&D, Production, Industrialisation des procédés), * Connaissance en génie chimique et thermique, * Connaissance en génie industriel notamment en génie des procédés agroalimentaires, * Pragmatisme et sens du terrain industriel avec un intérêt pour la recherche, * Esprit critique, sens de l'analyse, de la synthèse et qualités rédactionnelles requises, * Attirance pour le terrain Bon relationnel, appétence pour la transmission des connaissances, aptitude au travail d'équipes pluridisciplinaires, * Aptitude à la gestion de projet et bonne utilisation des outils de résolutions de problèmes, * Force de propositions, sens des responsabilités et des priorités, * Possibilité d'évoluer vers d'autres postes au sein de Biospringer et/ou Lesaffre, * Anglais impératif * Mobilité internationale requise, pour évolution à moyen terme (< 9 mois) sur un des sites de Biospringer à l'étranger</li>
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : 60 - 70 k€ brut annuel
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
Entreprise
Philippe DUNYACH
Fondée en 1872 à Paris, France, Biospringer est un acteur clé historique et un producteur mondial d extraits de levure et d ingrédients dérivés de levure. Biospringer est un expert du goût. Biospringer aspire à apporter davantage de goût et de plaisir en proposant au secteur de l'alimentation et des boissons une gamme unique d extraits de levure et de produits dérivés de levure, qu'il s'agisse de levures déshydratées, d'arômes naturels et bien plus encore.
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