POSTE : Ouvrier de Fabrication Sushis H/F DESCRIPTION : Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce au quotidien ? Vous voulez travailler pour une coopérative de « commerçants autrement », qui vous permettra de vous épanouir ? Alors, devenez ouvrier de fabrication sushis H/F de notre magasin U. Vous devez effectuer la préparation et la confection des sushis, maki, california, sashimi etc., réaliser la découpe des différents ingrédients, poissons ; légumes etc. Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maîtrise sanitaire. Respecter le guide technique relatif à votre activité et suivre les fiches techniques élaborées par votre responsable pour la fabrication. Assurer l'étiquetage et la mise en rayon des produits dans la vitrine dédiée. Suivre avec vigilance les DLC des produits et appliquer la politique du magasin (retrait, démarque) concernant la gestion des dates. Effectuer des relevés de températures des vitrines. Maintenir en état de propreté le laboratoire et le matériel. Salaire minimum brut mensuel 1861.63€, après 6 mois 1893.48€, Rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté (prime annuelle), Participation au bénéfice, Mutuelle collective, Prévoyance après un an d'ancienneté, Planning de travail sur 5 jours Mot du recruteur Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l'humain est au coeur de notre promesse d'employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s'épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d'être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien. PROFIL : Sens de l'accueil et professionnalisme sont des principes qui vous tiennent à coeur. Vous alliez méthode, rigueur, bonne connaissance de nos produits et fortes qualités relationnelles. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier. Chez nous, chaque collaborateur compte. A travers vos idées et votre investissement, construisons ensemble l'enseigne U de demain. Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Vous êtes méthodique, organisé, rigoureux, impliqué et vous avez l'esprit d'équipe. Une expérience dans un poste similaire serait un plus.