Responsable de production en pâtisserie. f/h Passionné(e) par la vente et le commerce ? Rejoignez-nous ! Nous cherchons un(e) responsable de production pour rejoindre notre équipe dynamique de notre magasin Grain d'pain situé à Bourg-en Bresse. Vous souhaitez faire plaisir à nos clients avec des produits artisanaux ? Vos missions : - Vous organisez et pilotez la fabrication dans le laboratoire - Vous suivez et contrôlez l'activité de fabrication. - Vous définissez et contrôlez la mise en œuvre des procédures et règles liées à la qualité, l'hygiène, la sécurité, la santé et la protection de l'environnement (QHSSE) - Vous animez l'équipe de production. - Vous communiquez avec l'équipe de vente. Vous avez le sens du relationnel et aimez travailler en équipe, Vous savez gérer des situations relationnelles. Vous êtes dynamique, organisé et autonome. Vous êtes titulaire d'un CAP au minimum avec une première expérience en animation d'équipe. Informations complémentaires : - Statut employé - Type de contrat : CDI - Base horaire de 39h sur 5 jours (et à titre exceptionnel sur 6 jours) - Vous bénéficiez de primes de panier, d'une prime de fin d'année, d'une prime d'assiduité - Vous avez 2 repos dans la semaine dont le dimanche Vous souhaitez prendre part à notre aventure ? Rejoignez-nous, nous avons du pain sur la planche ! Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 279,37€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/07/2025