Pour notre notre client, un traiteur sur la commune de Douvaine, vous aurez la responsabilité de : - \n passer les commandes, - \n réceptionner les livraisons et ranger la marchandise en respectant les rotations, , - \n cuisiner les plats chaud et froid, - \n débarraser et conditionner les préparations, - \n refroidir et stocker les plats, - \n proposer de nouveaux plats, - \n contrôler le respect des règles de fabrication et d'hygiène Vous êtes bon cuisinier, très bien organisé et en capacité de gérer vos commandes et vos stocks ainsi qu'une petite équipe. Vous êtes dynamique, motivé, force de proposition et avez l'ambition d'évoluer, alors nous vous attendons, ce poste est fait pour vous.