Les conditions du poste Les candidatures sont à adresser avant le vendredi 13 février 2026 - Filière technique– Catégorie C - Recrutement par voie contractuelle - CDD 2 mois - Poste à temps complet (35H), à pourvoir le 2 mars 2026 - Travail du lundi au vendredi, de 7 H à 16 H - Poste basé à la Cuisine centrale, située dans l’enceinte du centre social l’Agora – 361, rue Saint-Nicolas, à Granville Le poste et ses missions Vous aurez en charge les missions suivantes : - Vous assurerez la production des préparations culinaires en liaison froide et chaude, à partir de fiches techniques conformément à l’organisation et à la règlementation (HACCP) - Vous garantirez l’entretien des locaux et des matériels selon les règles d’hygiène - Vous renforcerez les autres postes de la Cuisine centrale, notamment le conditionnement et l’allotissement- Vous détenez un diplôme de niveau Bac professionnel ou équivalent (exigé) - Vous disposez d’une expérience en restauration collective - Vous maîtrisez les procédures HACCP et les procédures de liaison froide - Vous savez faire preuve de rigueur et d’organisation - Vous avez la capacité de vous adapter et d’être polyvalent POURQUOI NOUS REJOINDRE ? - Territoire attractif – Cadre de vie agréable - Accès facile – Transports urbains gratuits – Parkings gratuits - Culture de travail inclusive, source de progrès et de richesse pour la collectivité - Charte de management - Possibilité d’attribution de titres restaurant mensuels (à hauteur de 84 €, dont 50% pris en charge par l’employeur) - Participation possible à votre forfait mutuelle (16,81 € par mois) et forfait prévoyance (7,85 € par mois) pour vous et votre famille