# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Nanterre recherche pour l'un de ses clients un(e) AIDE CUISINIER H/F Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc. Le cuisinier prépare et cuisine les plats selon les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité, tout en contribuant à la satisfaction des convives. Environnement de travail - Sites : Restaurants en entreprise, aéroport, autoroute ou marché ville. - Interlocuteurs internes : Équipe cuisine, responsable de site. - Interlocuteurs externes : Convives. - Conditions : Respect des normes HACCP, travail en équipe, rythme soutenu. Missions principales Production culinaire - Préparation des plats selon les fiches techniques. - Dressage et envoi des plats dans les délais. - Réception et stockage des marchandises. Hygiène & Sécurité - Application des règles HACCP. - Nettoyage du poste de travail et des équipements. - Contrôle des températures et traçabilité des produits. Communication & Gestion - Transmission des informations au responsable. - Participation aux réunions d'équipe. - Contribution à la gestion des stocks. Techniques - Maîtrise des techniques culinaires. - Connaissance des normes d'hygiène. - Capacité à travailler en autonomie. Comportementales - Rigueur, réactivité, esprit d'équipe. - Sens de l'organisation et de la communication. Formation & Expérience - CAP/BEP cuisine ou équivalent. - Expérience souhaitée de 2 ans minimum. Évolution professionnelle Accès au poste : - Commis de cuisine. Après ce poste : - Chef de partie. - Second de cuisine. - Chef de cuisine.