Description du poste Au sein du laboratoire de notre traiteur évènementiel, et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : Production culinaire : - Assurer la production culinaire et sa mise en valeur ; - Assurer l'entretien et le nettoyage des postes de travail Compétences principales - Techniques de conditionnement, de conservation et de stockage des aliments ; - Techniques de cuisson des aliments ; - Appréciation gustative ; - Eléments de base en diététique et régimes alimentaires. - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Règles de gestion des stocks. Qualités requises - Autonomie ; - Organisation ; - Perfectionnisme. Salaire : à définir selon expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel