[59703] CHU de Caen La biberonnerie / lactarium du CHU de Caen est composée : D'un lactarium à usage interne : il recueille, conserve et distribue le lait des donneuses ayant accouché à la maternité de l'établissement ou dont le nourrisson est hospitalisé en néonatalogie. D'une biberonnerie qui a pour mission de préparer et de distribuer l'ensemble des préparations alimentaires des nourrissons hospitalisés dans l'ensemble des services de pédiatrie. Les missions générales du poste sont les suivantes : Collecte, tri, pasteurisation, contrôle, conservation du lait maternel dans les conditions d'hygiène et de traçabilité recommandées. Préparation et distribution des régimes alimentaires des nourrissons hospitalisés en néonatologie ou sur les autres secteurs de pédiatrie du pôle. Description du profil recherché: Ce poste nécessite des connaissances dans les domaines suivants : -Respect des règles d'hygiène et d'asepsie -Utilisation de l'outil informatique -Prévention des troubles musculosquelettiques -Spécificités de l'environnement néonatal et pédiatrique Il nécessite des qualités tel que la rigueur, la réactivité, la disponibilité, l'autonomie, l'esprit d'initiative, le sens des priorités et la maitrise de soi. Les compétences suivantes sont également attendues : -Capacité de concentration -Capacités organisationnelles -Capacité à s'adapter, à réactualiser ses connaissances et mettre à profit son expertise -Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire Horaires : Horaires variables Période de la journée : Jour