Virtus Recrutement, cabinet spécialisé dans la recherche de talents, recrute pour l'un de ses clients - un établissement reconnu situé à Montévrain (77), un(e) Chef de cuisine H/F en CDI. Vos missions - Élaborer et mettre en œuvre les menus en respectant les normes de qualité et de saisonnalité - Superviser l'équipe de cuisine et organiser le travail de manière efficace - Assurer la gestion des stocks et passer les commandes de matières premières - Contrôler la qualité des plats avant le service - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la formation et au développement des membres de l'équipe - Innover et proposer de nouvelles recettes pour enrichir notre offre 5 ans minimum d'expérience en tant que Chef de cuisine Solides compétences culinaires et créativité Leadership, sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression CDI Rémunération : entre 33k et 40k€ brut/an selon expérience Avantages sociaux à définir Environnement de travail stimulant et convivial Possibilités d'évolution Envie de rejoindre l'aventure ? Transmettez nous votre candidature, nous avons hâte de découvrir votre profil ! Process de recrutement: un entretien avec l'un de nos consultants suivi d'un entretien avec le client après validation de la candidature.